|
Sauce Remoulade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Mayonaise en zie recept
Voorbereiding: Nvt
Bereidingswijze: Breng mayonaise op smaak met wat citoensap, fijne Limburgse mosterd, zout peper en fijngehakte bieslook, peterselie,dille, munt, kappertjes en wat koriander. Voeg evt wat witte wijn of pastis toe. maak af met fijngehakte ansjovis, wat zure room, mierikswortel,basilicum, marjoraam, fijngehakte knoflook en wat fijngehakte ui.
|
|
|